Plan de repas pour la journe

Petit Déjeuner :

# Tartine d'œufs brouillés à la purée d'amandes

Ingrédients :

• 2 tranches de pain aux graines de lin
• 3 œufs
• 2 cuillères à soupe de purée d'amandes
• 1 cuillère à café de beurre

Suivez la recette que je vous ai donnée plus tôt pour préparer ce petit déjeuner riche et nutritif.

Macros approximatifs :

• Calories : ±635 kcal
• Glucides : ±17 g
• Protéines : ±32 g
• Lipides : ±48 g

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Déjeuner :

# Rumsteck avec fagots d'haricots verts et crème

Ingrédients :

• 150 g de rumsteck
• 200 g de fagots d'haricots verts (vérifiez les informations nutritionnelles)
• 2 cuillères à soupe de crème épaisse
• 1 cuillère à soupe de beurre
• Sel, poivre et épices au choix (comme de l'ail en poudre ou du paprika)

Instructions :

1. Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen. Assaisonnez le rumsteck avec du sel, du poivre et les épices de votre choix. Faites cuire le rumsteck selon votre préférence (saignant, à point, etc.). Laissez reposer avant de trancher.
2. Dans une casserole, faites cuire les fagots d'haricots verts à la vapeur ou blanchissez-les dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez un peu de sel.
3. Mélangez la crème épaisse avec les haricots verts pour les rendre crémeux avant de servir.
4. Servez le rumsteck avec les fagots d'haricots verts crémeux.

Macros approximatifs :

• Calories : ±720 kcal (rumsteck : 350 kcal, haricots verts + crème : 150 kcal)
• Glucides : ±10 g
• Protéines : ±60 g
• Lipides : ±50 g

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Dîner :

# Poulet aux légumes verts en potage

Ingrédients :

• 250 g de manchots de poulet
• 1 bol de potage aux légumes verts (vérifiez les informations nutritionnelles)
• 1 cuillère à soupe de purée d'amandes (pour ajouter de la texture au potage)
• Sel et poivre

Instructions :

1. Dans une casserole, faites cuire les manchots de poulet dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
2. Réchauffez le potage aux légumes verts dans une autre casserole.
3. Ajoutez la purée d'amandes au potage et mélangez bien. Cela ajoutera une onctuosité et un goût délicieux.