Pollo Salteado con Zanahorias y Papas en Sartn
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Ingredients
Instructions
- 1
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
- 2
Agrega los trozos de pollo y dóralos por todos lados hasta que estén cocidos. Retira el pollo de la sartén y reserva.
- 3
En la misma sartén, agrega un poco más de aceite si es necesario y añade las zanahorias, las papas, el ajo y la cebolla.
- 4
Saltea las verduras hasta que estén tiernas y ligeramente doradas. Agrega el pimentón y el tomillo, y mezcla bien.
- 5
Vuelve a poner el pollo en la sartén y mezcla con las verduras. Cocina todo junto por unos minutos para que se integren los sabores.
- 6
Rectifica la sazón con sal y pimienta al gusto.
- 7
Sirve el Pollo Salteado con Zanahorias y Papas en platos individuales y decora con perejil fresco picado.
- 8
¡Disfruta de esta deliciosa y reconfortante comida!
