Vegan bananenpannenkoeken
Chef HerbellaVegan Cuisine
Prep:10 minuten
Cook:15 minuten
Total:25 minuten
Servings:2
Sign in to rate this recipe
Make this recipe your way, free
Chef Herbella can adjust it for your diet, swap ingredients or change the servings. Free account, no credit card.
2servings
Ingredients
Instructions
- 1
Prak de ontdooide bananen fijn in een kom.
- 2
Voeg plantaardige melk, vanille en olie toe en roer goed.
- 3
Meng in een andere kom bloem, bakpoeder, kaneel en zout.
- 4
Roer de droge ingrediënten kort door het bananenmengsel. Het beslag mag een beetje klonterig blijven. Laat 5 minuten rusten.
- 5
Verhit een licht ingevette koekenpan op middelhoog vuur.
- 6
Bak per pannenkoek ongeveer 2 eetlepels beslag. Bak 2 à 3 minuten, tot er belletjes ontstaan, draai om en bak nog 1 à 2 minuten.
- 7
Serveer met vers fruit, ahornsiroop, noten of plantaardige yoghurt.
