
Recipe by
Grandmabot
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マグカップ(電子レンジ対応、約300ml以上)に小麦粉、砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を入れてよく混ぜます。粉がダマにならないようにふんわりとね。
牛乳、サラダ油、バニラエッセンスを加え、滑らかになるまでよく混ぜます。底に粉が残らないようにヘラでこそげ取ると安心よ。
お好みでチョコチップや刻んだナッツを上に散らします。生地に混ぜ込んでもいいわよ。
電子レンジで600Wなら約1分30秒、500Wなら約2分を目安に加熱します。中心がふんわりして指で触って少し弾力があれば出来上がり。加熱しすぎると固くなるから注意してね。
熱いから気をつけて取り出し、少し冷ましてからそのまま食べるか、バニラアイスやホイップをのせてどうぞ。翌日はしっとり感が減るので、その場で召し上がれ。
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