Albóndigas de res con calabacín

Instrucciones

1. 1

   Mezcla la carne, el huevo, el parmesano y las especias; forma albóndigas.

2. 2

   Cocínalas con el aceite hasta que un termómetro marque **71 °C/160 °F en el centro**.

3. 3

   Saltea el calabacín y sírvelo junto a las albóndigas.