Bocados ligeros de queso, yogur y semillas

Instrucciones

1. 1

   Mezcla el queso fresco batido, el yogur, el aceite de oliva, el limón, el ajo, el pimentón, la sal y la pimienta.

2. 2

   Incorpora las semillas de chía o lino y deja reposar 5 minutos para que la mezcla espese.

3. 3

   Forma 8 pequeños bocados con dos cucharillas o con las manos ligeramente húmedas.

4. 4

   Reboza cada bocado con las semillas de calabaza picadas y termina con perejil o cebollino.

5. 5

   Sírvelos fríos. Si la mezcla está blanda, refrigérala 15 minutos antes de formar los bocados.