Plan de Comidas Cetognicas para 7 Das

Día 1

• Desayuno: Tortilla de huevos con espinacas y queso.
• Almuerzo: Ensalada de pollo con aderezo de mostaza.
• Cena: Salmón al horno con brócoli asado.
• Snack: Nueces mixtas.

Día 2

• Desayuno: Yogur griego sin azúcar con semillas de chía.
• Almuerzo: Rollitos de jamón y queso con espárragos.
• Cena: Pollo al curry con coliflor.
• Snack: Rodajas de pepino con guacamole (sustituyendo palta con crema agria).

Día 3

• Desayuno: Batido de proteínas con espinacas y mantequilla de almendra.
• Almuerzo: Ensalada César con pollo.
• Cena: Langostinos salteados con ajo y col rizada.
• Snack: Chips de queso.

Día 4

• Desayuno: Omelette de champiñones y queso.
• Almuerzo: Sopa de calabaza con crema.
• Cena: Costillas de cerdo al horno con coles de Bruselas.
• Snack: Semillas de girasol.

Día 5

• Desayuno: Pancakes de harina de almendra con frutos rojos.
• Almuerzo: Hamburguesa sin pan, con lechuga.
• Cena: Filete de ternera con espárragos.
• Snack: Aceitunas.

Día 6

• Desayuno: Huevos revueltos con tocino.
• Almuerzo: Ensalada de atún con mayonesa.
• Cena: Pechuga de pollo al limón con judías verdes.
• Snack: Anacardos.

Día 7

• Desayuno: Tazón de yogur griego con nueces.
• Almuerzo: Quiche de verduras sin base.
• Cena: Pescado al vapor con espinacas.
• Snack: Barritas de coco sin azúcar.

Lista de Ingredientes para la Compra

Proteínas:

• Huevos
• Pollo (pechugas y muslos)
• Salmón
• Langostinos
• Jamón
• Costillas de cerdo
• Filete de ternera
• Atún enlatado

Lácteos:

• Yogur griego sin azúcar
• Queso (cheddar, crema, parmesano)
• Crema agria

Verduras:

• Espinacas
• Champiñones
• Brócoli
• Col rizada
• Espárragos
• Coles de Bruselas
• Judías verdes
• Calabaza
• Lechuga

Frutos secos y semillas:

• Nueces
• Semillas de chía
• Mantequilla de almendra
• Semillas de girasol
• Chips de queso
• Anacardos

Otros:

• Aceitunas
• Harina de almendra
• Crema
• Mostaza
• Mayonesa ligera (sin azúcares añadidos)

Notas sobre Snacks

Recuerda que las nueces, semillas y aceitunas son grandes opciones de snacks, ricos en grasas saludables y que satisfacen los requerimientos del plan keto. Puedes preparar las chips de queso en casa horneando queso rallado hasta que esté crujiente.

Si necesitas recetas más detalladas o alguna modificación en el plan, no dudes en decírmelo. ¡Estoy aquí para ayudarte a que disfrutes de tu experiencia en la dieta cetogénica!