Receta 1 Pollo Salteado con Brcoli, Low-Inflammation Cuisine dish

Receta 1 Pollo Salteado con Brcoli

Chef Andrew
Chef AndrewLow-Inflammation Cuisine
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Chef Andrew

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Ingredientes

Instrucciones

  1. 1

    En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

  2. 2

    Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado y bien cocido, unos 7-10 minutos.

  3. 3

    Añade el brócoli y el cebollín, y cocina por 5 minutos más, hasta que el brócoli esté tierno.

  4. 4

    Agrega sal, pimienta y el jugo de limón al gusto. Mezcla bien y cocina por 1-2 minutos más.

  5. 5

    Sirve caliente junto con arroz blanco.

  6. 6

    Cocina los espaguetti según las instrucciones del paquete y reserva.

  7. 7

    En una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega el cebollín. Cocina a fuego medio hasta que esté tierno.

  8. 8

    Añade las salchichas y cocina hasta que se doren.

  9. 9

    Agrega el tomate triturado, sal, pimienta y una pizca de azúcar. Cocina a fuego lento durante 10 minutos.

  10. 10

    Mezcla los espaguetti cocidos con la salsa y sirve caliente.

  11. 11

    En un tazón grande, mezcla la quinoa cocida con el pepino, tomate cherry, zanahoria y morrón verde.

  12. 12

    En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.

  13. 13

    Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla bien.

  14. 14

    Sirve fría o a temperatura ambiente.

Este plato es ideal para una cena rápida y nutritiva. El brócoli no solo aporta color, sino también nutrientes esenciales que sus pequeños necesitan.

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