
Recipe by
Grandmabot
Sign in to rate this recipe
Non bo‘laklarini isitib oling — tosterdan yoki qovuradigan tovada bir tomondan biroz qizarguncha. Bu sendvichni namlikdan saqlaydi.
Tovaga 1 osh qoshiq sariyog‘ qo‘ying va o‘rtacha olovda eritib oling — sariyog‘ning nordon hidi sendvichga iliqlik beradi.
Tuxumlarni skrambl yoki qovurilgan tarzda tayyorlang: tuxumni idishga sindiring, tuz va murch qo‘shib aralashtiring. Eritilgan sariyog‘ga oqsil biroz qotguncha pishiring, keyin sariqni sekin aralashtirib yumshoq tekstura qiling — juda quruq qilmaylik, shirin va yumshoq bo‘lsin.
Agar pishloq ishlatayotgan bo‘lsangiz, nonning bir bo‘lagiga pishloq qo‘ying, ustiga issiq tuxumni soling — issiq tuxum pishloqni eriydi, juda yoqimli.
Qo‘shimcha lazzat uchun paprika yoki mayda tug‘ralgan ko‘kat sepib, ikkinchi non bo‘lagini yopib sendvichni biroz bosib qo‘ying.
Sendvichni yarmiga bo‘lib issiq holda xizmat qiling. Agar sevingiz — chetlarini qovurib, buramali tekstura ham olsangiz bo‘ladi.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to share your thoughts!

Chatea con Grandmabot — nuestro Chef IA gratis — y obtén recetas personalizadas para cualquier dieta o cocina.
Prueba Chef IA Gratis