Bizcocho de Pia y Chocolate Negro
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Ingredients
Instructions
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
En un tazón, mezcla la harina de avena y la levadura en polvo.
- 3
En otro recipiente, bate los huevos, el xilitol o eritritol, el aceite de coco derretido y la leche de almendras.
- 4
Agrega la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- 5
Corta las rodajas de piña en trozos pequeños y añádelas a la masa.
- 6
Trocea el chocolate negro en trozos pequeños y agrégalo también a la masa.
- 7
Vierte la masa en un molde para bizcochos previamente engrasado.
- 8
Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
- 9
Una vez horneado, deja enfriar antes de desmoldar.
- 10
¡Disfruta de tu delicioso bizcocho de piña y chocolate negro!
¡Este bizcocho de piña y chocolate negro es una opción dulce y deliciosa que se adapta a tus necesidades! Utilizaremos harina de avena, chocolate negro al 82%, xilitol o eritritol como endulzante.
