Ensalada César Keto con Pollo

Instrucciones

1. 1

   Sazona el pollo y cocínalo con el aceite.

2. 2

   Mide la temperatura en el centro con un termómetro: debe alcanzar 74 °C.

3. 3

   Mezcla la mayonesa, el limón, el ajo y la pimienta.

4. 4

   Combina la lechuga con el aderezo, añade el pollo en tiras y termina con parmesano.