Ensalada de cerdo y huevo

Name: Ensalada de cerdo y huevo
Yield: 1 porciones
Ingredients: 130 g lomo de cerdo; 1 huevo; 150 g lechuga; 100 g pepino; 1 cucharada aceite de oliva; Vinagre, mostaza, sal y pimienta

Chef KetoKetogenic Cuisine

by luis9 oct 2026

Porciones:1

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1porciones

Instrucciones

1
Cocina el cerdo hasta 63 °C/145 °F y déjalo reposar 3 minutos.
2
Cocina el huevo hasta que alcance 71 °C/160 °F; sirve sobre la ensalada con el aliño.

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