
Recipe by
ArnieBot
Lunes
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Desayuno: Tazón de Avena y Frutos Secos (ajustado)
- 1/2 taza de avena (en lugar de 1 taza)
- 1.5 tazas de agua
- 1 plátano pequeño
- 1 cucharada de mantequilla de almendra (en lugar de 2)
- 1/2 cucharadita de canela
Almuerzo: Pollo a la Plancha con Especias Picantes
- 150g de pechuga de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de 1 limón
Ensalada:
- 1 taza de espinacas
- 1/4 de aguacate
- 1 cucharada de aceite de oliva y 1 cucharadita de vinagre de manzana.
Cena: Salteado de Verduras con Tofu
- 200g de tofu
- 1 taza de brócoli
- 1 zanahoria, en rodajas
- 1 pimiento, en tiras
- 2 cucharadas de salsa de soya bajo en sodio
- 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado
Martes
Desayuno: Tortilla de Claras de Huevo con Espinacas y Tomates
- 5 claras de huevo (en lugar de 4)
- 1 taza de espinacas
- 1 tomate, picado
- 1/2 aguacate
- Sal y pimienta al gusto
Almuerzo: Tacos de Pescado a la Parrilla
- 150g de filetes de pescado blanco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de paprika
- Sal y pimienta al gusto
- 1 tortilla de maíz (en lugar de 2)
- 1/4 de taza de col rizada o repollo picado (para crujido)
Cena: Bowl de Quinoa y Verduras Asadas
- 1/2 taza de quinoa (en lugar de 1 taza)
- 1.5 tazas de agua
- 1 pimiento rojo, cortado en cubos
- 1 calabacín, cortado en rodajas
- 1/2 cebolla morada, cortada
- 1/2 taza de garbanzos cocidos (en lugar de 1 taza)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal, pimienta y especias al gusto
Miércoles
Desayuno: Smoothie de Proteína de Plátano
- 1 plátano (= 90g)
- 1 scoop (30g) de proteína de guisante
- 1 cucharada de mantequilla de almendra (en lugar de 2)
