Panqueques de Almendra Deliciosos
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Ingredients
Instructions
- 1
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra y el polvo de hornear.
- 2
En otro tazón, bate los huevos y agrega la leche de almendra, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
- 3
Vierte la mezcla húmeda en los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa suave.
- 4
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrasa ligeramente con mantequilla o aceite de coco.
- 5
Vierte 1/4 de taza de mezcla por panqueque en la sartén caliente.
- 6
Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltea y cocina el otro lado hasta que esté dorado.
- 7
Repite con el resto de la mezcla.
Una alternativa perfecta a los panqueques tradicionales, estos panqueques de almendra son bajos en carbohidratos y cargados de sabor. ¡Son ideales para un desayuno energético!
