Pollo Salteado con Verduras y Arroz
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Ingredients
Instructions
- 1
Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
- 2
En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto. Agrega el ajo y el jengibre, y sofríe hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
- 3
Añade el pollo y cocina hasta que esté dorado y cocido, unos 5-7 minutos.
- 4
Incorpora las verduras congeladas y la salsa de soja, y cocina por unos 3-5 minutos más, hasta que las verduras estén tiernas.
- 5
Sirve el salteado de pollo sobre una cama de arroz y espolvorea cebollín picado por encima.
- 6
En una sartén calentada a fuego medio, agrega el aceite de oliva. Incorpora la carne y sazona con comino, sal y pimienta. Cocina hasta que la carne esté dorada, aproximadamente 6-8 minutos.
- 7
Añade la mezcla de verduras y cocina por otros 3-5 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.
- 8
Calienta las tortillas en una sartén por unos segundos de cada lado.
- 9
Sirve la mezcla de carne y verduras en las tortillas, y decora con cilantro fresco. Exprime un poco de limón por encima.
- 10
Cocina los fideos de arroz según las instrucciones del paquete y escúrrelos.
- 11
En una sartén grande a fuego medio-alto, calienta el aceite de sésamo. Agrega el ajo y el jengibre, y sofríe hasta que estén fragantes, alrededor de 1 minuto.
- 12
Añade el pollo, cocina hasta que esté dorado y cocido, unos 5-7 minutos.
- 13
Incorpora las verduras congeladas y la salsa de soja, y cocina por otros 3-5 minutos.
- 14
Agrega los fideos de arroz a la sartén y mezcla bien para combinar.
- 15
Sirve caliente, adornado con semillas de sésamo.
- 16
Cocina el arroz integral siguiendo las instrucciones del paquete.
- 17
En una sartén grande a fuego medio-alto, calienta el aceite. Agrega el ajo y el jengibre y sofríe hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
- 18
Añade la carne de res, sazona con sal y pimienta, y cocina hasta que esté dorada, alrededor de 6-8 minutos.
- 19
Incorpora la mezcla de verduras y la salsa de soja, y cocina por otros 5-7 minutos.
- 20
Sirve la mezcla de carne y verduras sobre el arroz integral y decora con cebollín.
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