Tez va oson pecheniye (Quick & Easy Cookies)

Instructions

1. 1

   Duxovkani 180°C (350°F) ga oldindan qizdiring. Pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan yoping. — Bu yerda sabr qiling, har doim oldindan qizdirish yaxshi natija beradi, azizim.

2. 2

   Katta idishda yumshatilgan sariyog'ni va shakarni krem holatiga kelguncha mikser bilan 2-3 daqiqa aralashtiring.

3. 3

   Tuxum va vanilinni qo'shing, birga aralashtiring.

4. 4

   Almashtirib un, tuz va soda (yoki pishirish kukuni)ni kichik idishda aralashtirib, suyuq massaga sekin-asta qo'shing. Juda aralashtirmang — un aralashmasi ozgina bo'yoqsiz bo'lsa yaxshi.

5. 5

   Agar xohlasangiz, shokolad bo'lakchalari yoki maydalangan yong'oq qo'shing va qoshiq bilan ehtiyot aralashtiring.

6. 6

   Xamirdan stol qoshiq bilan yoki kichik muzqaymoq qoshiq bilan dumaloq shaklda olib, 2-3 sm masofa qoldirib pishirish varag'iga joylashtiring.

7. 7

   10-12 daqiqa davomida yoki chetlari pushti oltin rangga kirguncha pishiring. Pecheniyelar pechdan chiqqach, ularni varaqda 2 daqiqa sovutib, keyin to'liq sovutish uchun sim panjaraga o'tkazing — bu ularning shaklini saqlaydi.

8. 8

   Sovib, choy bilan yoki sut bilan dasturxonga torting. Agar qo'shimcha xushbo'y bo'lishini istasangiz, ustiga ozgina chang shakar sepishingiz mumkin.