

Tez va oson pecheniye (Quick & Easy Cookies)
Sign in to rate this recipe

Make this recipe your way, free
Grandmabot can adjust it for your diet, swap ingredients or change the servings. Free account, no credit card.
Ingredients
Instructions
- 1
Duxovkani 180°C (350°F) ga oldindan qizdiring. Pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan yoping. — Bu yerda sabr qiling, har doim oldindan qizdirish yaxshi natija beradi, azizim.
- 2
Katta idishda yumshatilgan sariyog'ni va shakarni krem holatiga kelguncha mikser bilan 2-3 daqiqa aralashtiring.
- 3
Tuxum va vanilinni qo'shing, birga aralashtiring.
- 4
Almashtirib un, tuz va soda (yoki pishirish kukuni)ni kichik idishda aralashtirib, suyuq massaga sekin-asta qo'shing. Juda aralashtirmang — un aralashmasi ozgina bo'yoqsiz bo'lsa yaxshi.
- 5
Agar xohlasangiz, shokolad bo'lakchalari yoki maydalangan yong'oq qo'shing va qoshiq bilan ehtiyot aralashtiring.
- 6
Xamirdan stol qoshiq bilan yoki kichik muzqaymoq qoshiq bilan dumaloq shaklda olib, 2-3 sm masofa qoldirib pishirish varag'iga joylashtiring.
- 7
10-12 daqiqa davomida yoki chetlari pushti oltin rangga kirguncha pishiring. Pecheniyelar pechdan chiqqach, ularni varaqda 2 daqiqa sovutib, keyin to'liq sovutish uchun sim panjaraga o'tkazing — bu ularning shaklini saqlaydi.
- 8
Sovib, choy bilan yoki sut bilan dasturxonga torting. Agar qo'shimcha xushbo'y bo'lishini istasangiz, ustiga ozgina chang shakar sepishingiz mumkin.
