Descrio
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Ingredients
Instructions
- 1
Preaqueça o forno a 180°C (350°F) e unte uma forma de bolo de 20 cm com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- 3
Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco, o leite de amêndoas, o adoçante escolhido e a essência de baunilha.
- 4
Adicione os ingredientes secos à mistura úmida e misture até ficar homogêneo.
- 5
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6
Deixe esfriar antes de desenformar.
Um bolo de chocolate rico e saudável, feito com farinha de amêndoas e adoçado com stevia, tornando-o uma opção saborosa e perfeita para quem tem diabetes tipo 2.
- Preaqueça o forno a 180°C (350°F) e unte uma forma de bolo de 20 cm com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco, o leite de amêndoas, o adoçante escolhido e a essência de baunilha.
- Adicione os ingredientes secos à mistura úmida e misture até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
Explicação do Perfil de Sabor:
Esse bolo tem um sabor rico e intenso de chocolate, com uma textura úmida que vem da farinha de amêndoas e do óleo de coco. A stevia adiciona doçura sem aumentar a carga glicêmica, tornando-o ideal para sua dieta.
Tamanho da Porção:
Rende aproximadamente 8 porções.
Tabela Nutricional:
| Nutriente | Porção (1 fatia) |
|---|---|
| Calorias | 150 |
| Total de Gorduras | 12g |
| Gorduras Saturadas | 10g |
| Sódio | 50mg |
| Carboidratos Totais | 8g |
| Fibra Dietética | 3g |
| Açúcares | 1g |
| Proteínas | 5g |
| Aditivos de Açúcar | 0g |
Disclaimer: As informações nutricionais são geradas por IA e não são garantidas como precisas.
Explicação Amigável para Diabéticos:
Este bolo de chocolate é feito inteiramente com farinhas de baixo índice glicêmico, garantindo que seus níveis de glicose no sangue permaneçam estáveis. O uso de adoçantes naturais elimina o açúcar refinado, mantendo o sabor e permitindo que você desfrute de uma deliciosa sobremesa sem preocupações.
Se você quiser fazer alguma modificação ou tiver mais perguntas, sinta-se à vontade para me avisar!
