

Huevos Arnoldo con Guacamole
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Ingredients
Instructions
- 1
Prepara el guacamole: en un tazón, machaca el aguacate con un tenedor y mezcla con el tomate, cebolla, cilantro, jugo de limón, sal y pimienta. Reserva.
- 2
En una sartén antiadherente, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- 3
Casca los huevos con cuidado en la sartén. Cocina los huevos al estilo que prefieras (revueltos, fritos, etc.).
- 4
Una vez cocidos, dispon los huevos en un plato y sírvelos junto al guacamole que preparaste.
