Name: Sopa cruda andina de tomate, apio y aguacate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g de tomates maduros, troceados; 1 aguacate maduro; 40 g de pimiento rojo; 15 g de cebolla morada; 1 diente de ajo; 30 g de apio, troceado; 60 ml de agua; 1 cucharada de aceite de oliva; 0.5 cucharadita de sal; 10 g de cilantro fresco

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Receta generada por IA: Esta receta se generó con IA. Verifica los ingredientes, cantidades y tiempos de cocción antes de preparar. Siempre revisa los alérgenos.