Zoodles Raw con Pesto de Albahaca

Instrucciones

1. 1

   Corta los calabacines en espiral para formar los zoodles. Sécalos suavemente con papel de cocina.

2. 2

   Tritura la albahaca, los anacardos, el limón, el ajo, el aceite, el agua, la sal y la pimienta hasta formar un pesto cremoso.

3. 3

   Mezcla los zoodles con el pesto y deja reposar 5 minutos para que absorban el sabor.

4. 4

   Incorpora los tomates cherry y sirve con semillas de cáñamo.