Pavo Salteado con Verduras
Sign in to rate this recipe
Make this recipe your way, free
Chef Andrew can adjust it for your diet, swap ingredients or change the servings. Free account, no credit card.
Ingredients
Instructions
- 1
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- 2
Agrega la cebolla y el ajo picado, y sofríe durante 2-3 minutos hasta que estén tiernos.
- 3
Incorpora la carne de pavo molida a la sartén, sazonando con sal, pimienta y comino. Cocina hasta que el pavo esté completamente cocido, alrededor de 8-10 minutos.
- 4
Añade el pimiento rojo y el zucchini, y cocina por otros 5-7 minutos, removiendo ocasionalmente hasta que las verduras estén tiernas.
- 5
Retira del fuego y añade el jugo de limón para realzar los sabores.
- 6
Deja enfriar un poco antes de servir.
Este pavo salteado combina proteína magra y verduras frescas, ideal para una comida ligera y nutritiva.
